Berkunjung ke tempat-tempat baru tentu tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khas di daerah tersebut, termasuk ketika berkunjung ke Pulau Madura. Di pulau yang terdiri dari empat kabupaten ini memiliki beberapa Wisata kuliner khas Madura yang tentu akan membuat Anda ketagihan.

Daftar Kuliner Khas Madura Paling Disukai Wisatawan

Sebagai daerah yang terkenal dengan tradisi caroknya, Madura memang sempat Memiliki image buruk di beberapa wilayah. Namun terlepas dari image tersebut, terdapat beberapa kuliner yang harus Anda nikmati ketika berkunjung ke daerah ini yaitu.

Sate Madura

Madura memang menjadi salah satu wilayah yang terkenal dengan sate ayam dan kambingnya. Bahkan saat ini Anda bisa dengan mudah menemukan kuliner khas Madura yang satu ini di semua wilayah di Indonesia. Salah satu ciri khas dari sate Madura yaitu terletak pada bumbu kacangnya yang memiliki cita rasa yang sangat lezat.

READ  Pesona Objek Wisata Jogja Yang Wajib Dikunjungi

Kaldu Kokot

Kaldu Kokot merupakan salah satu hidangan sub khas Madura yang terbuat dari kulit sapi yang dicampur dengan jeroan sapi. Hidangan ini biasanya akan dimasak dengan beberapa rempah dan kacang hijau.

Baca Juga : Panen Melimpah Dengan Indo Combine Harvester

Soto Madura

Soto daging khas Madura biasanya memiliki kuah kuning karena tidak menggunakan santan. Isiannya cukup variatif karena selain daging Anda juga bisa menemukan beberapa jeroan sapi di dalamnya. Rasa kuliner khas Madura ini cenderung gurih dan sedikit pedas sehingga membuat tubuh Anda terasa hangat.

Lorjuk

Lorjuk memang bukanlah hidangan khas Madura melainkan jenis kerang yang hanya bisa hidup di Pulau Madura. Dari kerang inilah, akan tercipta beberapa hidangan khas Madura yang lezat seperti rengginang lorjuk ataupun lorjuk goreng yang menjadi salah satu oleh-oleh pilihan wisatawan.

READ  Wisata Anak Jakarta yang Jadi Pilihan Menyenangkan

Nasi Serpang

Nasi serpang merupakan kuliner khas Madura yang hanya bisa ditemukan di Bangkalan. Dalam seporsi Nasi serpang Anda bisa menemukan nasi putih dengan berbagai macam lauk seperti pepes ikan, krecek tahu, dendeng sapi Madura, tumis kerang pedas, sambal terasi, dan lain sebagainya.

Nasi Bebek Sinjay

Bebek Sinjay merupakan kuliner asli Bangkalan yang sudah melegenda dan bahkan membuka cabang di beberapa kabupaten. Kelezatan bebek Sinjay semakin terasa dengan taburan serundeng khas Madura yang sangat lezat. Sehingga dalam seporsi makanan khas Madura ini Anda akan merasakan rasa gurih, pedas dan segar dalam mulut.

Sate Laler

Laler biasanya diartikan sebagai lalat. Namun, sate laler bukan berarti sate terbuat dari lalat loh! Kuliner khas Madura yang berasal dari Pamekasan ini adalah sate yang terbuat dari daging sapi dengan ukuran kecil-kecil. Karena ukurannya inilah sate ini di sebut sebagai sate lalat.

READ  Beberapa Tempat Wisata di Kota Batu dan Malang, Cocok Dikunjungi Saat Liburan

Bebek Songkem

Makanan yang berasal khas Sampang ini hampir sama dengan bebek pepes. Namun bebek songkem memiliki kualitas yang sangat bagus dengan rasa yang sangat lezat karena memiliki bumbu khas. Apalagi makanan ini dimasak dengan di bungkus daun pisang. Sehingga rasanya semakin lezat.

Hidangan khas Madura ini memiliki kalori yang cukup rendah namun memiliki cita rasa yang sangat lezat. Cita rasa yang gurih akan membuat Anda ketagihan untuk mencobanya kembali.

Demikianlah beberapa kuliner khas Madura yang harus Anda coba ketika mendatangi pulau Madura. Tentunya semua harganya sangat terjangkau. Selain itu, beberapa kuliner tersebut sudah di jual di beberapa daerah di Surabaya dan beberapa kota besar lainnya seiring dengan banyaknya masyarakat Madura yang merantau ke berbagai wiilayah.

Baca Juga : Deretan Teknologi Kesehatan Digital Populer Di Masa Pandemi